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筏blog

気をつける。

キリン「グランドキリン ホップ愛香るインディア・ペールエール」

グランドキリンの新製品「ホップ愛香るインディア・ペールエール」を買いました。 ホップヘッドとしては気になるやん? 思ったよりも濃い色で期待が高まります。 どれだけホッピーなんでしょうか。 さっそく一口飲んでみると、モルトの香ばしさが感じられま…

白ビールを知らない人には衝撃かも「ヱビス 華みやび」

「エビス 華みやび」という新製品を見つけました。 以前白い缶の「エビス シルク」というものが出ていたのでそれに近い滑らかさを売りにした商品かと思ったら、醸造スタイルがホワイトビールなのだそう。 僕は白ビールが好きで興味を惹かれたので早速飲むこ…

たこ焼き屋あるある(そしてめったに無いたこ焼き屋)

たこ焼き屋によくあること。 「日本一」をすぐ掲げる。 自信があるのはいいことだ。うんうん。 でも大体普通ですよね(笑) しかーし今回は普通ではないたこ焼き屋に行ってきました! 名古屋駅からすぐ近くの場所にある"Bonobo"(ボノボ)というお店です。 …

「エビスwithジョエルロブション 余韻の時間」2017年版

華やぎの時間のお次はもちろんこれですね。 「エビスwithジョエルロブション 余韻の時間」 今年も出ました! 香りをよく楽しみたい時はグラスの口がすぼんでいるタイプを使いましょう。 今年も缶のデザインはほとんど同じですし、また原料にもモザイクホップ…

「エビスwith ジョエルロブション 華やぎの時間」2017年版

今年もやってきました「エビスwithジョエルロブション 華やぎの時間」 缶のデザインは去年と同じです。 最近知ったのですが森田恭通さんのデザインなんですね。 大地真央さんの旦那さんとして知っている方は多いのかもしれませんが、元々著名なデザイナーで…

サッポロ 「ビアサプライズ 至福のコク」

サッポロ ビールの「ビアサプライズ 至福のコク」を飲みました。 ビアサプライズというのはシリーズのようですね。 サッポロはクラフトラベル、百人のキセキ、ビアサプライズ等クラフトビールを意識したラインを次々と発表しています。 乱発のような気もしま…

渋谷"Craft Heads"

渋谷のクラフトビールバー「クラフトヘッズ」へ行きました。 (写真は新旧混ざっています) retty.me (ぐるなび貼らない主義になりました) ここはIPAの種類が豊富です。 ビールをフルーツで香りづけすることもあります。 これはスカルピンをピンクグレープ…

ヘリオス「肉専用ペールエール」

沖縄のクラフトビールブリュワリーヘリオスの「肉専用ペールエール」をローソンで買いました。 「肉専用」と商品名にしてしまうとはかなり的を絞った商品です。 やっぱり肉と合わせるしかありませんね〜。 ということでラム肉でジンギスカン風の肉野菜炒めを…

ヨーロッパ好きは三軒茶屋でビールを飲む

三軒茶屋にあるビアバー「ピガール」(Pigalle)へ行きました。 イス6席と5人くらいの立ち飲みスペースだけの小さなお店です。 外には喫煙スペースもあります。 こちらのお店は内装がかなり凝っています。 ヨーロピアンでデカダンスな雰囲気溢れる装飾品で満…

オリオン「島恵み(アセローラ風味)」

オリオンの発泡酒「島恵み」を飲みました。 イオングループの限定商品です。 小麦を使った白ビールにアセロラ果汁を加えたフルーツビアスタイルです。 ベルギービールにはたくさんありますね。 でもアセロラは珍しいのではないでしょうか。 沖縄らしさが出て…

キリン「グランドキリン 夜間飛行」

コンビニで「グランドキリン 夜間飛行」を見つけたので早速買いました。 グランドキリンは毎回ラベルが凝ったデザインになっています。 「夜間飛行」の文字がキラキラとしたラメで盛り上がっています。 すごい!お金かかってるな〜。ってそこかよ。 蓋にもロ…

キリン「ブラウマイスター」が缶で発売!

なんとキリンのブラウマイスターが缶入りで発売されていました! セブングループで12月6日から先行発売です。 缶のイラストはブラウマイスターがキリンシティで供される脚付きのグラスをモチーフにしています。 そう、今までは一部の飲食店でしか飲めなか…

サントリー 「ザ・プレミアムモルツ 香るエール 初摘みホップヌーヴォー2016」

プレミアムモルツの香るエールから今年(2016年)収穫されたホップを使用したビールが発売されました。 通常のプレモルもヌーヴォーがありましたがエール好きなのでこっちにしました。 明るくクリアな色をしています。 期待以上に香りがフルーティー!!…

キリン ハードシードル

キリンの飲食店向けだった「ハードシードル」がボトリングされて最近売り出されていたので買ってみました。 ハードシードルってことはソフトシードルもあるの?って実はあるんです。 それは皆さんご存知炭酸飲料の「サイダー」です。 元々りんごで作った発泡…

ビールの味を変える方法

いつも飲んでいるビールの味を変えてみたいと思いませんか? その方法とは「寝かせる」ことです。 やり方はいたって簡単で放置しておくだけです。 ビールは缶や瓶に詰められていても時間が経つにつれ味に変化が現れます。 基本ビールは鮮度が命で、缶や瓶に…

グランドキリン「DIP HOP WEIZEN BOCK」

グランドキリン「ディップホップ・ヴァイツェン・ボック」を飲みました。 結構長い名前ですし聞き覚えのない方も多いかもしれません。 ディップホップとは発酵中のビールにホップを漬け込む(ディップ)方法でホップの香りが強く押し出される製法です。 ヴァ…

ビールに合うおつまみ(3)

またまたビールに合うおつまみを紹介させていただきます。 もちろんビール無しでそのまま食べても美味しいです(笑) 「つぶつぶなっとうとあられ」 サバ節、煮干し、鰹節出汁の旨みをまとったドライ納豆とあられがミックスされたスナック菓子です。 ちゃん…

キリン一番搾り「埼玉づくり」

埼玉に寄る用事があったのでついでに一番搾りの47都道府県シリーズ「埼玉づくり」を買いました。 (ちなみに用事は友人とビールを飲みに行くことでした) 缶の裏の文を読んでみました。 埼玉の人ってのほほんとしてるんですね。 確かに僕の埼玉の友人のビ…

サントリー 「プレミアムモルツ スパークリングゴールド」

「プレミアムモルツ スパークリングゴールド」を飲みました。 セブンアンドアイ限定だそうです。 シャンパーニュ産麦芽とハラタウ産ホップを使用し白ワインの香りを狙っているとのこと。 エビスwithジョエルロブションと原料が同じなので方向性が似ているの…

"SORRY UMAMI IPA"本日発売!と、ビールをもっと楽しむグラス

10月18日(火)本日ソーリーウマミIPAが発売されました! 僕は通販先行で買ったので今日は3缶目です。 しかしここにきて味の印象が迷走してきました。 1缶目の時は2013年の「前略シリーズ・ホワイトIPA」との違いを意識しましたが、その後は「僕ビール、…

ヤッホーブルーイング新商品は逆輸入でかつお節ってキイテナイゼ!!

全ヤッホーファン待望の新商品"SORRY UMAMI IPA"の缶入りがついに解禁になりました。 でーんっ!!! "SORRY UMAMI IPA" ド派手なデザインでインパクトがあります! なんと原料の一部に「かつお節」を使用しているという変わり種ビール。(英語でBonitoって…

飲んで応援「熊本づくり」

コンビニへ行くと「キリン一番搾り 熊本づくり」がありました。 何でこんな所に!ちょっとレアなんじゃないの?と思って買ったところ、他のコンビニ・スーパーにも普通に置いてありました。 どうやら熊本支援の一環のようですね。 1缶につき10円が寄付さ…

サントリー 「プレミアムモルツ 〈黒〉」はワイン派にも飲んで欲しい

プレミアムモルツの黒ビールを飲みました。 コーヒー、チョコレートのような香りのスタウトを期待していたのですが、予想とは違ってフルーティーで甘めでした。 種類は書いていませんがブラックラガー(シュヴァルツ)かな? ぶどうやプルーンの芳醇な香りと…

プレミアムヱビス「琥珀ヱビス」

プレミアムエビス「琥珀ヱビス」を飲みました。 琥珀エビスは好きなビールなので発売された時期はいつも買っています。 飲食店向けに樽生も出回っていて、それも美味しいので見つけた時は注文しています。 今回はリニューアルしたということで期待! 缶のデ…

新潟限定ビイル サッポロ「風味爽快ニシテ」

サッポロの新潟限定ビール 「風味爽快ニシテ」を飲みました! 華やかで明るさを感じさせる香りと味でした。 炭酸を強く感じるクリスピーな飲み口です。 同じくサッポロの「百人のキセキ 黄金エール」の味に似ていました。 レシピが近いのかな?サッポロさん…

サントリー「プレミアムモルツ〈秋〉香るエール」

サントリー「プレミアムモルツ〈秋〉香るエール」を飲みました。 秋のビールは大体この色です。 色彩でも四季感を表現しているのですね。 ただその中でもかなり濃い色です。 泡まで色が付いていますが、泡立ちは弱くすぐ消えました。 ホップがそこまで多くな…

キリン「秋味 堪能」

前回からの続きですが、今年の秋味は一味違います! スーパーで通常の秋味を買った時に見つけました。 bakazee.hatenablog.com はい、どーん! 「秋味 堪能」 今年からの新商品なんだそうです。 グランドキリンのような広口ボトルです。 グランドキリン同様…

2016年の秋が始まった

夏とかけまして 軽はずみな恋ととく その心は 秋(飽き)が来れば終わりです。 こんばんは、うたまりおです。 ・・・・・。 毎度おなじみビールのご紹介です。 今年もついに出ました! キリン「秋味」 秋というには早い気もしますが、実際夏の暑さも落ち着い…

サッポロ「カンパイエール」

サッポロのカンパイエールというビールを飲みました。 ヴァーヴのカップがちょうどいいので出張中のビール用に使ってます(笑) すぐ冷やしたくて冷凍庫に入れておいたら忘れてしまい若干シャーベット状になってしまいました…。 低温では味を感じにくくなっ…

ビール好きはローソンへ行く

つい3年ほど前までホッピーなビールが飲みたくなったとしても大きな酒屋まで行かなくてはなりませんでした。 そこらのスーパー、コンビニに行っても手に入れることはできなかったのです。 知らない土地で探すことはなおさら困難でした。 でも今はヤッホー&…

名古屋栄のオクトーバーフェストに来てます

名古屋支社の方に誘われて来てます。(Now) ただいま三杯目…(笑)

レモン+ビール=「キリン フレビア」

新商品だと思ったら以前からあった商品がリニューアルしたようです。 ↓リニューアル前 http://bizmakoto.jp/makoto/articles/1411/21/news024.html (前の方がスタイリッシュな気がする) リニューアル前に見た時は香料で単にフレーバーをつけただけだと思っ…

エビス 「#126 デュアルスムース」を飲みました

缶のデザインは綺麗なブルーの市松柄です。 グラスに注いでみると濃いめの色。 麦芽を贅沢に使ったことが分かる甘みとコクの強さ。 しっかりとした酸味もあって個性的な味になっています。 アルコール感も強く感じますね。 結構好き嫌いが分かれるかもしれま…

キリン「一番搾り 東京づくり」

キリン一番搾りから東京づくりが発売されていました。 おお〜! って横浜工場やないかーい!! ここにも東京一極集中の影響が(笑) まあ工場のない場所向けにもその土地をイメージした商品を出すといいかもしれませんね。 東京だけじゃないといいな〜。 さ…

「エビス マイスター・匠の逸品」

ビール造りのプロ中のプロ「ブリューマスター」が結集して醸造したというその名も「匠の逸品」 結構前から出てたんですね。 まず缶が高級感があってかっこいいです。 凹凸のある表面にグラデーションのかかった塗装が施されています。 エビスの力の入れよう…

グランドキリン「雨のち太陽のセゾンビール」

グランドキリンの新作「雨のち太陽のセゾンビール」を飲みました。 レモンのように強めの酸味があってフルーティーで華やかな香り。 小麦の感じもして前回の「うららかをる」にも近いです。 bakazee.hatenablog.com だけど、うーん・・・これは「僕ビール、…

名古屋民じゃないけど名古屋のオススメスポット紹介(観光に何を求めますか?)

www.0shiki.jp 地元民が名古屋観光でオススメすることはないという記事を読んだので、地元民ではない僕が代わりにオススメしようと思います。 「テレビ塔」 僕は夜景に興味ないですが、こうゆう場所は誰と来るかで価値が変わると思います。 特に好きな人と一…

「サントリー ザ・プレミアムモルツ サマースペシャル」

「サントリー ザ・プレミアムモルツ サマースペシャル」を飲みました。 サマースペシャルというくらいですし、「ハラタウ産ホップの爽やかな香り」と書かれているので夏にぴったりな爽やかな味なのでしょうね。 すっきり軽い感じを想像しながら飲んでみると …

僕と君のよりみち

今日4月26日は「僕ビール、君ビール。よりみち」の発売日です。 よなよなエールでおなじみヤッホーブルーイングからローソン限定で展開されます。 しかも期間限定!というわけで早速ゲット。 黄緑の缶が目印!可愛いですね〜^^(あ、かえるが泣いてるみ…

週末飲み食い日記

4/23(土)はベアレンのぷちよ市というイベントへ行きました。(@虎ノ門 ヴルストハウス) この日はドイツのビール純粋令が公布されてから400年目の記念日だったそうで、ドイツビールを扱っているお店では結構イベントをやっていたみたいです。 今回のメニュ…

「グランドキリン うららかをる」飲んだ

友人のビール女子風のタイトルにしてみました(笑) コンビニでグランドキリンの新商品「グランドキリン うららかをる」を見つけたので早速買って飲みました。 ラベルに金色を使っていてゴージャスです。 ウィートスプリングエールとのことなので、小麦を使…

プレミアムモルツ「香るエール」飲んだ

「エビス 余韻の時間」と一緒に「ザ・プレミアムモルツ 香るエール」も購入しました。 別にプレモルは好きではないのですが、エール好きとして気になりました。 www.suntory.co.jp 「フルーティなうまさと、ほめてください。」だそうです。 自分でほめてと言…

「エビスwithジョエル・ロブション 余韻の時間」2016年版

エビスビールの新商品を見つけました。 「ジョエル・ロブション 余韻の時間」です。 缶の色合いが日本っぽくない気がします。 今回は「モザイクホップ」を使用しているとのこと。 最近人気のホップでアメリカで2012年に開発された品種なんだそうです。 …

ベアレン春の頒布会ビール

僕の好きな岩手のビール醸造所「ベアレン」で購入した春の頒布会2月分が届きました! 頒布会は3ヶ月(月1回)季節のビールや食べ物が届くシステムです。 内容はクラシックセラー3本、イングリッシュサイダー3本、さけるチーズ、エゴマスタード、ソーセ…

ゴミ屋敷寸前

今週のお題「わたしの部屋」 恥ずかしながらわたくしのお部屋、さながらゴミ屋敷のようであります。 酒瓶がゴロゴロですよ・・・。 と言うとダメ人間のようですが、これまで飲んだビール瓶がたまってきているんです。 デザインがいいと思う物だけ置いていた…

超おすすめなビールのつまみ(1)

こーれめっちゃうまい!! ザクザクな初めての食感に旨みがぎゅっと詰まった見た目にもかわいいイタリアのクラッカーです。 個人的に大ヒット!ビールに合うこと間違い無し!! ちょっとハードル上げすぎた感があるので書き加えさせてもらいますが、シンプル…

あまり教えたくないビア・パブ

電車に乗って1時間かけ調布に行ってきました。 目的地はここです。 「調布クラフト・ビア・ワークス」 国領駅からほど近い場所にあるマイクロブリュワリーパブです。 (パブ併設の自家醸造所) メニューはこちら。 タップは3つ。 今回は自家製ビール1種、…

4回目のそれぞれ違う季節の記憶「エビスwithジョエル・ロブション 華やぎの時間」2016年版

「エビスwithジョエル・ロブション 華やぎの時間」 今年も出ました。 これは毎回飲んでいます。 そして毎回味が変わっているんですよね〜。 今回は苦味と酸味がシャープで際立った味わいです。 白ワインのような芳醇な香りは弱まり、グレープフルーツの香り…

キリン一番搾り工場別飲み比べ

去年の11月に名古屋に行った際、名古屋工場限定醸造のキリン一番搾り 「名古屋づくり」を見かけたので飲みました。 味が濃くておいしかったです!結構違うもんですね。 これはオススメです。 名古屋の方は濃い味が好きなのでしょうか? 料理の味も濃いです…

RPA

今日も愛知のビジネスホテルでビールを飲みました。オリオンビールから出ている「琉球ペールエール」です。柔らかい柑橘の香り。オレンジ?ミカン?いやここは沖縄らしくタンカンかな。先に甘みを強く感じて、後からそこそこ強い苦味も広がります。温度が上…