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筏blog

気をつける。

たこ焼き屋あるある(そしてめったに無いたこ焼き屋)

たこ焼き屋によくあること。 「日本一」をすぐ掲げる。 自信があるのはいいことだ。うんうん。 でも大体普通ですよね(笑) しかーし今回は普通ではないたこ焼き屋に行ってきました! 名古屋駅からすぐ近くの場所にある"Bonobo"(ボノボ)というお店です。 …

パイホール限定メニュー

パイホールにまた行きました。 本当はパイメニューを全制覇してから書こうかと思ったのですが、期間限定メニューがあったので、販売が終わる前に紹介しておきたいと思います。 まずはレギュラーメニューの「チキン&コーンブレッド」 中がクリーミーでコーン…

マリアージュ

コーヒーと共に楽しむ食べ物は何がお好きですか?「チョコレート」と答える方は多いのではないでしょうか。チョコレートの原料のカカオもコーヒーと同じように赤道付近で栽培され種子をローストしてチョコレートへと加工されます。栽培地が近く、ローストし…

せとかLove

今日は僕が大好きな「せとか」を紹介します。 女性の名前じゃないから心配しないでくれよガールズ。(←お前の頭が心配) これが「せとか」だ! 見た目・・・普通にみかんですね。 でもこれはただのみかんではありません。 「せとか」の銘を冠した高級ブラン…

東京に行ったらパイを食べるやつ

友人の結婚パーティーがあったので東京へ行ってきました。 そしていつものパターンでザ・パイホール(笑) The Pie Hole L.A. ザ パイホール ロサンゼルス 今回はシェパーズパイと抹茶グリーンティーにしました。 シェパーズパイはひき肉とマッシュポテトを…

コンビニフィナンシェ食べ比べ

僕は焼き菓子が好きです。 クッキーもいいですが、マドレーヌやスコーン、パウンドケーキなど少し柔らかくてしっとりとしたものが好きですね〜。 そして中でもフィナンシェが大好きです。 コーヒー、紅茶との組み合わせは最強! ちなみに上に挙げたお菓子は…

これが大阪名物「かすうどん」や!

大阪名物「かすうどん」を食べたなんやで! ・・・すいません、関西人の前でエセ関西弁を使うのが趣味なんです。 「かすうどん」とは揚げた牛の小腸をトッピングにした大阪名物のうどんのことです。 新宿三丁目「龍の巣」の立て看板(上写真)でずっと気にな…

「牛かつ もと村」新宿南口店

新宿三丁目にある「牛かつ もと村 新宿南口店」へ行ってきました。 新宿には2015年に開店してから連日、営業中常に行列が途切れない人気店です。 新宿には3店舗あります。 ちなみに僕は行列が嫌いで、牛肉はそんなに好きではありません。 なのでいつも…

ザ・パイホール三種

はい、またです。 ザ・パイホールに行くたびに記事にしています。 大好き過ぎかよ。 ちゃんと違う内容になっているのでお付き合いください。 まずはイートインでチョリソーハンドパイです。 今回オレンジジュースは蓋付きのままもらえました。 ひねるとペコ…

"CAMDEN'S BLUE DONUTS"のドーナツはヘヴィーな味わい

新宿ルミネ1地下2階「ルミチカフードデポ」もはや僕の好きな場所です。 tokyosandwich.com 今回はここの入り口すぐの場所にある「カムデンズ・ブルー・ドーナツ」でドーナツを買いました。 アメリカ・ポートランドのお店だそうです。 例によって日本初上陸…

渋谷"Craft Heads"

渋谷のクラフトビールバー「クラフトヘッズ」へ行きました。 (写真は新旧混ざっています) retty.me (ぐるなび貼らない主義になりました) ここはIPAの種類が豊富です。 ビールをフルーツで香りづけすることもあります。 これはスカルピンをピンクグレープ…

新宿でパイとコーヒーから1日をスタート

今日パイホールでブランチを食べました。 今回はブレックファストハンドパイとキッシュにしました。 僕くらいの通になるとハンドパイは手づかみで食べちゃいますよね。(←初めて) うわ!手づかみでかじりついた方が食材の味がはっきりしておいしい! これは…

THE PIE HOLEのパイは朝から食べたい

ザ・パイホールにまたやってきました! 今度は店内で食べることにしました。 The Pie Hole L.A. ザ パイホール ロサンゼルス 10時過ぎに訪れましたがかなり空いていました。 ブレックファストハンドパイとニトロブリューコーヒーを注文。 パイは初めての食…

新宿三丁目「ばくらい」

新宿三丁目はとても質の高い飲食店が数多く立ち並ぶ場所です。 その中で僕の好きなお店の1つを紹介します。 「ばくらい」 ワインが楽しめる新宿三丁目の居酒屋 | ばくらいワインダイニング ちょっと奥まっているのでわかりにくいです。 ちょうちんが目印。 …

「ドミニカ」のスープカレーで温まる

新宿に美味しいスープカレーのお店があります。 それが「札幌スープカリー 東京ドミニカ」です。 札幌で東京でドミニカという地名のバラバラなネーミングは、千葉にある東京ディズニーランドすら超えています。 地下にあるのでわかりにくいかもしれません。 …

The Pie Hole(ザ・パイホール)新宿ルミネ1のピーカンナッツのパイ

先月新宿駅のルミネ1地下のフードホールがリニューアルされてて最高なんです! いろんなお店が加わっているのですが今回は日本初上陸というThe Pie Hole L.A. ザ パイホール ロサンゼルスでパイをテイクアウトしました。 ちなみに行列できます。 「ザ・パイ…

ヨーロッパ好きは三軒茶屋でビールを飲む

三軒茶屋にあるビアバー「ピガール」(Pigalle)へ行きました。 イス6席と5人くらいの立ち飲みスペースだけの小さなお店です。 外には喫煙スペースもあります。 こちらのお店は内装がかなり凝っています。 ヨーロピアンでデカダンスな雰囲気溢れる装飾品で満…

シェイクツリーのハンバーガーはまるでパーティー!

東京一のハンバーガーとの呼び声高い「シェイクツリー」へ行きました。 何年も前から行きたいと思っていたのですがやっと行けました。 やっぱり近いとそのうちにしようと後回しになってしまいますね〜。 平日の2時だというのに外には5、6組くらいの待ちが…

シェイクシャックでシャックバーガーを食べました

毎月1、2回恒例にしている何の目的もなく有給を取る日だったので、前から行ってみたかったシェイクシャックに行ってきました。 近かったので有楽町の国際フォーラム内にある店舗にしました。 平日のお昼過ぎなのに行列ができていましたね。 とは言ってもそ…

マクドナルドのかるびマックをアレンジする

マクドナルドのかるびマックを食べました! 15年ぶりの復活だそうですが、僕は15年前にも食べたことがあります。 その懐かしさもあって楽しみでした。 いざ!フタぱっかーん! あれ…? こんなにカルビ少なかったっけ? バンはこのタイプだったっけ? そ…

調布は名物多し

先週末は調布へ行きました。 初めてでしたがいい場所でした。 水木しげる先生のゆかりの地とあって鬼太郎のオブジェがいろんなところに置かれていました。 ねずみ男。 ベンチで寝てるってのがダメな感じがしていいですね(笑) ねこ娘と一反もめん。 他にも…

高田馬場でベトナムのサンドイッチ「バインミー」を食べました

高田馬場にバインミーの専門店があります。 カレンさんが絶賛していたので、ぜひ行かねばということで食べに行きました! baguette365.hateblo.jp 月ごとの限定メニューでレモングラスチキンがあったのでそれにしました。 フランスパンに大根とニンジンのな…

ミスタードーナツのフィナンシェドーナツをアレンジ

今ミスタードーナツからフィナンシェドーナツという商品が出ています。 フィナンシェ好きの僕としては放っておけない!ということで食べてみました。 うーん、おいしいけどフィナンシェって感じではありませんね。 もっとしっとりしてバターが香ってなくっち…

食パンを美味しくトーストする方法

皆さん、トーストはお好きですか?朝は絶対パン派という方もいるでしょう。 味のバリエーションは塗るものによって増えます。 バター、ジャム、ピーナッツバター、きな粉やゴマペースト、ヌテラetc. でも焼き方はトースターで焼くしかありませんよね。 今回…

名古屋民じゃないけど名古屋のオススメスポット紹介(観光に何を求めますか?)

www.0shiki.jp 地元民が名古屋観光でオススメすることはないという記事を読んだので、地元民ではない僕が代わりにオススメしようと思います。 「テレビ塔」 僕は夜景に興味ないですが、こうゆう場所は誰と来るかで価値が変わると思います。 特に好きな人と一…

両国「マキネスティコーヒー」のアップルパイが至高

両国にあるカフェ「Macchinesti Coffee.(マキネスティコーヒー)」に行ってきました。 カフェモカ。 そしてアップルパイ。 毎回これを目的に来ます。(って言っても三回目) 温かいアップルパイに冷たいバニラアイスが添えられています。 最近グラニースミ…

週末飲み食い日記

4/23(土)はベアレンのぷちよ市というイベントへ行きました。(@虎ノ門 ヴルストハウス) この日はドイツのビール純粋令が公布されてから400年目の記念日だったそうで、ドイツビールを扱っているお店では結構イベントをやっていたみたいです。 今回のメニュ…

名古屋に着いて5分で食べられる美味しいきしめん屋さん

前回の味仙の台湾ラーメンに引き続き名古屋メシ記事です。 名古屋の名物料理の一つに「きしめん」もあります。 うどんとは違った平たい麺が特徴です。 あの平たい形状にすることで中に熱が入りやすく、早茹でができ時間と燃料の節約ができるようになったので…

名古屋名物「味仙の台湾ラーメン」

名古屋では「台湾ラーメン」が有名です。 台湾人の友達には「台湾にはないよ。なんか面白いね^^」と言われました。 名古屋発祥ですからね。 しかも台湾ラーメンアメリカンなんてのもあります。 料理は国境を越える。(困惑) 今回その台湾ラーメンを生み出…

パン食べてきました

baguette365.hateblo.jp フードアナリスト、カレンさん主催の「リアルバゲット365」に参加させて頂きました。 彼女は本当にいつも美味しそうなバゲットをたくさん紹介してくれています。 そこから厳選した10本ということで俄然期待が高まります! しか…

変わらない味

キャプテンカンガルー (名護市/ハンバーガー)s.tabelog.com 今日はハンバーガーを食べてきました。 帰省するとここに行くのが恒例になっています。 目の前に置かれた山のようにそびえ立つバーガー。 パティからはきらきらとした肉汁がまるで小川の様に流れ出…

フムス

<a href="http://www.huffingtonpost.jp/triport/healthy-food_b_7909358.html" data-mce-href="http://www.huffingtonpost.jp/triport/healthy-food_b_7909358.html">日本上陸間近?「夜の女王」とも呼ばれる世界のヘルシーフード</a>www.huffi…

コーヒー嫌いな人におすすめのコーヒー

嫌がらせですか?って感じのタイトルですが本気です! ただし条件付きです。 コーヒーの香りは好きだけど、飲んでもおいしいと思えない人。 味覚が大人になったら飲めるんじゃないかと思って年に一回くらいチャレンジする人。 そんな人向けです。 ちなみに自…

ボンジュール

サヴァ〜?今日はおフランスの缶詰で優雅なブランチですの〜♪おほほほほ〜✨ ってのは冗談で岩手のサバ缶です笑日本でしか通用しないダジャレですからね笑サバサンドイッチを作りました。おいしい!でも若干サバのにおいが強いかな〜。今回は初めて食べるので…

雨とコーヒーとドーナツ(あるいはデニッシュ)

今日は午後から雨だという事で午前中に用事を済ませ、その足でミスドに行きドーナツを購入ブルックリンD&Dという新商品です✨ドーナツとデニッシュの生地を合わせているからD&Dなんですね。もっちり感と軽い食感が合わさっていい感じです♪キャラメルナッツを…

焼く。KINOTOYAによって

最近できた人気のチーズタルト専門店「BAKE」 なんともストレートかつ抽象的な店名です。 新宿ルミネ店に行ったのですが15人くらいの行列がありました。 1個200円です。 小ぶりなので若干割高に感じますがお土産にはいいですね。チーズケーキよりはゆ…

ナタ・デ・クリスチアノのエッグタルト

フグレンを出て代々木上原をブラブラ散策してたら偶然見つけました!前から行きたいと思ってた「ナタ・デ・クリスチアノ」ここだったんだラッキー♪売り場カウンターはとても小さくて3〜4人でいっぱいになってしまいます。それでもポルトガルっぽい雰囲気を出…

年末に念願の天丼

昨日(12月30日)は高円寺に行ってきました。新しい物と古い物が混ざり合って、雰囲気のいいとても好きな街のひとつです。今回かねてより行きたいと思っていた天ぷら屋「天すけ」にやっと行くことができました^ ^ 「天すけ」食べログリンクいつも行列が…